Orientalische Kürbisspalten (low carb)

Kürbisspalten Eigentlich sind wir keine Fitnessfanatiker und zählen nicht jede einzelne Kalorie, die wir zu uns nehmen. Dennoch müssen wir euch dieses wunderbare Rezept zeigen. Denn diese orientalischen Kürbisspalten schmecken nicht nur besonders gut, sie sind zudem auch noch low carb. Wie man diese leckeren Kürbisspalten zubereitet erfährst du hier auf unserem Foodblog 🙂 Zutatenliste:… Weiterlesen Orientalische Kürbisspalten (low carb)

Gewürzsalz & Öl

Gewürzsalze & Öl Du möchtest jemandem eine Freude bereiten und ihm/ihr etwas selbstgemachtes schenken, aber dir fällt außer Foto-Geschenken nichts mehr ein? Wie wär’s zur Abwechslung mit einem leckeren Gewürzsalz oder einem intensiven Knoblauch- oder Chili-Öl? Im Nu hast du ein tolles und nützliches Geschenk gezaubert und der Beschenkte wird sich garantiert freuen (Bedingung: Die… Weiterlesen Gewürzsalz & Öl

Frische Quinoa-Gemüse Pfanne

Hallo ihr Lieben, nach einer kurzen Weihnachts- und Neujahrspause sind wir wieder mit vielen leckeren Rezepten zurück! Vielleicht geht es dir ähnlich wie uns und du möchtest nach der leckeren Weihnachtszeit wieder etwas mehr auf deine Ernährung achten? Deshalb stellen wir dir heute unsere leckere, frische Quinoa-Gemüse Pfanne vor: fettarm, proteinreich und wahnsinnig lecker! Sieht… Weiterlesen Frische Quinoa-Gemüse Pfanne

Kräuterquark

Egal ob zu Kartoffeln, Gemüse oder Kürbis-Gerichten: Kräuterquark passt einfach immer! Neben seinem leckeren Geschmack ist er zudem gesund und bringt einen hohen Proteingehalt mit sich. Probiere unseren Quark aus und lass dich von seinem Geschmack und seiner leichten und schnellen Zubereitung beeindrucken. Super dazu passen unsere würzigen Kartoffelspalten oder auch unsere orientalischen Kürbisspalten. Hier… Weiterlesen Kräuterquark

Vegane Bolognese

Vegane Bolognese: lecker, schnell und einfach. Wer hätte gedacht, dass vegane Bolognese-Soße so leicht und schnell zubereitet ist und gleichzeitig super lecker schmeckt? Zudem eignet sich die Soße auch zu anderen Gerichten und lässt sich ohne Probleme einfrieren. Solltest du zu viel Bolognese zubereitet haben kannst du den Rest einfach zu einer leckerern Soja-Lasagne verarbeiten.… Weiterlesen Vegane Bolognese

Kartoffel-Spinat Auflauf

Kartoffel-Spinat Auflauf Vergangene Woche haben wir etwas total leckeres und für uns absolut ’neues‘ ausprobiert: Kartoffel-Spinat Auflauf! Ursprünglich wollten wir Kartoffeln mit Spinat essen, sind dann jedoch auf die Idee gekommen, etwas noch leckereres und ausgefallenes aus Kartoffeln und Spinat zu zaubern. So ist unser Auflauf entstanden 🙂 Wenn du auf die richtige Wahl  und… Weiterlesen Kartoffel-Spinat Auflauf

Tsatsiki

Was ist Tsatsiki? Unter Tsatsiki versteht man einen „Dip“ oder auch eine Vorspeise aus Griechenland. Der leckere Dip besteht aus Joghurt griechischer Art, Gurken, Olivenöl und Knoblauch. Man benutzt griechischen Joghurt, da dieser eine besonders cremige Konsistenz im Vergleich zum herkömmlichen Joghurt hat und zudem einen sehr intensiven Geschmack mit sich bringt. Zu was isst… Weiterlesen Tsatsiki