Asiatische Nudelpfanne mit Gemüse

Nudelpfanne mit Gemüse asiatischer Art Vor kurzem haben wir überlegt, was wir kochen könnten.. Wir hatten Lust auf Nudeln, gern auch in Form einer Nudelpfanne mit Gemüse- allerdings wollten wir nicht schon wieder Nudeln mit Gemüse und italienischen Kräutern essen (wie so oft! Siehe Zucchini-Feta Nudeln :)). Somit schauten wir uns im Kühlschrank und im… Weiterlesen Asiatische Nudelpfanne mit Gemüse

Hummus Grundrezept

Was ist Hummus? Hummus ist ein orientalischer Dip, der aus pürierten Kichererbsen, Zitrone, Olivenöl, Tahin (Sesammus), Salz, Pfeffer und noch weiteren Gewürzen hergestellt wird. Wir sind sehr große Kichererbsen-Fans und wollen dir deshalb zeigen, wie du aus Kichererbsen im Nullkommanichts einen tollen Dip zauberst. Man kann Hummus sehr gut zu Gemüsesticks, Brot oder Wraps servieren… Weiterlesen Hummus Grundrezept

Kartoffel Zucchini Pizza

Lust auf eine Pizza mit Kartoffeln? In diesem Beitrag haben wir eines unserer wirklich absoluten Lieblingsrezepte: Die Kartoffel Pizza mit Zucchini verfeinert. Total lecker und mal etwas anderes als die üblichen Pizzen. Unser Highlight für dich: Wir haben uns das erste Mal an ein ‚Kochvideo‘ gewagt. Das heißt, wir haben alle Zubereitungsschritte gefilmt, damit du… Weiterlesen Kartoffel Zucchini Pizza

Würzige Kartoffelspalten

Wenn du ein Kartoffel-Fan bist, solltest du unbedingt diese leckeren & würzigen Kartoffelspalten ausprobieren. Im Nullkommanichts zauberst du aus Kartoffeln einen wahren ‚Gaumenschmaus‘. Was wir an den Spalten so mögen: Sofern man Kartoffeln zu Hause hast, braucht man keine ‚außergewöhnlichen‘ Zutaten, denn das Meiste ist zu Hause vorhanden. 🙂 Unsere Empfehlung zu den Kartoffelspalten ist… Weiterlesen Würzige Kartoffelspalten

Raffaello-Creme

Vor einer Woche habe ich dieses leckere Raffaello-Creme Rezept gefunden und es etwas abgeändert selbst ausprobiert. Wer Kokosnuss liebt und Raffaello noch mehr, sollte dieses Rezept unbedingt mal nachmachen! Weitere leckere Gerichte findest du auf ’sonstige Leckereien‚.  Schau mal vorbei! Zutaten: 500g Quark 200g Sahne 50g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 400g Beerenmix(TK) 1 Pck. Raffaello… Weiterlesen Raffaello-Creme

Rosenkohl – Mozzarella Pasta

Rosenkohl-Mozzarella Pasta In der vergangenen Woche haben wir uns an Pasta mit Rosenkohl rangetraut. Wir persönlich sind keine großen Fans der deutschen Küche, wollten jedoch etwas neues ausprobieren und haben uns somit für das Wintergemüse Rosenkohl entschieden, da es aktuell überall auf den Wochenmärkten und im Lebensmittelmarkt zu bekommen ist. Das kleine runde Gemüse liefert… Weiterlesen Rosenkohl – Mozzarella Pasta

Orientalische Kürbisspalten (low carb)

Kürbisspalten Eigentlich sind wir keine Fitnessfanatiker und zählen nicht jede einzelne Kalorie, die wir zu uns nehmen. Dennoch müssen wir euch dieses wunderbare Rezept zeigen. Denn diese orientalischen Kürbisspalten schmecken nicht nur besonders gut, sie sind zudem auch noch low carb. Wie man diese leckeren Kürbisspalten zubereitet erfährst du hier auf unserem Foodblog 🙂 Zutatenliste:… Weiterlesen Orientalische Kürbisspalten (low carb)